Salada de camarão e coco ao dendê

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Ingredientes * 500 Gramas de camarão fresco, limpo * 1/2 Colher de sopa sopa de azeite de dendê * 2 Dentes de alho picados * À gosto coco fresco ralado * 2 Colheres de sopa de leite de coco light * À gosto molho de pimenta * À gosto sal * À gosto folhas de alface e outros

Farofa de legumes e aveia

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Ingredientes * 2 Colher(es) de sopa Azeite de oliva * 1  Chuchu ralado no ralo grosso * 1 Cenoura pequena ralada no ralo grosso * 1  Palmito médio picado * 1 Cubo de Caldo de legumes Knorr Vitale * 2 Colheres de sopa Cheiro-verde picado * 1 e 1/2 Xícara de Aveia em flocos grossos Modo de preparo 1.