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Pudim cookies

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IngredientesPudim

1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
3 ovos
1 colher (sopa) de maisena
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de biscoitos recheados de chocolate picados (cookies)
Margarina para untar

Modo de Preparo

Bata no liqüidificador, o leite condensado, o leite, os ovos, a maisena, e o creme de leite até obter um creme homogêneo.

Misture os biscoitos e despeje em uma fôrma para pudim untada com margarina.

Leve para cozinhar em uma panela em banho-maria por 1 hora.

Espere esfriar e desenforme.

Leve para gelar por 2 horas antes de servir.

[UOL]

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3 thoughts on “Pudim cookies

  1. Pingback: Melhor Amiga
  2. Adorei a apresentação do prato, parece realmente delicioso, estou querendo faze-lo, mas,ficou sem comentar sobre a calda, qual tipo de calda foi usada e como prepara-la. Abraço

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